Theo các bác sĩ, cây rau sam được nhiều nước trên thế giới dùng để làm rau ăn và làm thuốc chữa nhiều bệnh khác nhau, trong đó có ung thư và tim mạch. Tuy nhiên, ở nước ta, cây rau này lại bị nhiều người coi như cỏ dại. Loại rau được nhiều nơi […]
Author Archives: admin
20
Mar
Mar
Lá này ngon, rẻ mà dinh dưỡng dồi dào, đem nấu cùng với thịt lợn được món siêu bổ, đang vào mùa nhớ tranh thủ ăn kẻo phải chờ đến vụ năm sau. Rau dền là một trong những loại rau bình dân rất giàu dinh dưỡng. Nghiên cứu cho thấy, trong rau dền có […]
20
Mar
Mar
Kinh ngạc loại thảo mộc là “khắc tinh” của ung thư
20
Mar
Mar
Sau 50 tuổi nhất định phải ăn nhiều hơn 4 loại rau này, bởi chúng được mệnh danh là “nhà vô địch về axit folic” và là cách tốt để tăng cường cơ bắp, xương và khả năng miễn dịch. Ở người trên 50 tuổi, các chức năng khác nhau của cơ thể sẽ suy […]
20
Mar
Mar
Giật mình 4 thực phẩm bổ dưỡng hóa “độc” khi ăn sai cách
20
Mar
Mar
Kinh ngạc loại quả giúp ổn định đường huyết, mùa thu có nhiều
20
Mar
Mar
Nghiên cứu khoa học hiện đại cho thấy rằng, tinh dầu của vỏ cam có thể kháng khuẩn, ức chế hoạt động của các vi khuẩn có hại. Hầu như chúng ta thường vắt hết nước trong quả cam và bỏ vỏ. Thực tế, vỏ cam lại chính là bộ phận đắt giá, có thể […]
20
Mar
Mar
Được ví nhân sâm xanh vì có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đậu bắp được chế biến theo kiểu này sẽ vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Được ví ‘nhân sâm xanh’ vì có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đậu bắp được chế biến theo kiểu này sẽ vô cùng bổ dưỡng cho sức […]
20
Mar
Mar
Ngoài được dùng trong nấu ăn, thức uống, sấu còn có thể sử dụng theo nhiều cách khác nhau để làm thuốc. Thịt vịt thường được nấu cùng quả sấu để cân bằng vị giác, chống ngán và bồi bổ sức khỏe. Không chỉ thịt vịt, nước canh rau dầm sấu cũng là món ăn […]
20
Mar
Mar
Giật mình thực phẩm gây ung thư phổ biến, triệu người vẫn ăn